つゆ

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燻したかつおの風味にこだわりあり!最大限活かしました!醤油ベースに燻したかつお風味が特徴の、シンプルなつゆです。そば・うどんつゆとしてご使用いただけるほか、和食料理のダシ醤油としても便利にご使用いただけます。

製品情報

内容量 1.8L
入り数 6
開封前賞味期限 製造日より12ヶ月

原材料名

しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)

アレルギー特定原材料等28品目

小麦、大豆

使用方法

めんのつけ汁:約4~5倍希釈

めんのかけ汁:約8~10倍希釈

天つゆ、おでん、鍋物のつゆなど和風料理にもご使用いただけます。

栄養成分表

(100g当たり)分析値

エネルギー
69 kcal
水分
70.6 g
たんぱく質
4.6 g
脂質
0.0 g
炭水化物
12.6 g
灰分
12.2 g
ナトリウム
4630 mg
食塩相当量
11.8 g